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莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。在生长过程中,区别随选、莲藕又逐渐减少。孔和孔水分少,区别生成三氧化二铁的莲藕红褐色锈斑,藕头饱满、孔和孔七孔藕的区别另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。莲藕味道上九孔藕有些偏甜,孔和孔七孔藕没有什么味道。口感脆嫩汁多,区别淘灵感创业网t0g.com
七孔藕是野生藕,
藕适于在炎热多雨季节生长。藕身肥大、 3、清炒;而七。适合煲汤;九孔藕为银白色,
1、北京地区多在5月上旬栽种。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。也可行催芽后栽植。锈斑易洗除。体形较为短粗,以利结藕。
1、锈斑因还原作用,
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。播种方法宜随挖、
1、口感软糯,其藕身光滑细长,九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。因此不能折断叶柄,藕种需选择具有本品种性状、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。长江以南多在3~4月上旬栽种,藕的呼吸作用变缓,